Comment décorer un gâteau ?

Comment décorer un gâteau ?

Quel que soit l’événement que vous préparez, il existe différentes manières de décorer un gâteau. La pâte à sucre est un excellent allié pour apporter une touche festive aux desserts. Il y a aussi la décoration avec des fleurs réalisée avec du glaçage royal. Pour concevoir des roses en pâte d’amandes à disposer au-dessus du dessert ou encore écrire sur celui-ci avec du chocolat, voici les astuces à suivre.

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Comment réussir un couscous facilement ?

Comment réussir un couscous facilement ?

La cuisine orientale a toujours été fascinante. Nombreux sont ceux qui aimeraient bien réussir à cuisiner un couscous, mais ce n’est pas chose facile. Voici quelques astuces.

Se munir des outils nécessaires

Pour réussir un bon couscous marocain, il vous faudra avoir les bons outils, en l’occurrence un couscoussier. Cet outil vous permettra de cuire la semoule dans le compartiment de cuisson à vapeur, tandis que le bouillon sera mijoté dans la marmite. Grâce au couscoussier, la semoule est plus légère et plus digeste, tout en étant agrémentée des différentes saveurs et senteurs du bouillon.

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Comment faire une paella savoureuse ?

Comment faire une paella savoureuse ?

La paella est un plat typiquement espagnol cuit sur une poêle, à base de riz, qui a su parcourir le monde grâce à la diversité de son contenu et son goût inégalé. C’est un plat qui a muri et qui, tout en gardant son identité, s’est amélioré avec le temps pour toujours impressionner nos papilles gustatives.  Mais pour une paella bien réussie, quelques règles sont à observer.

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